Anglais essentiel pour l'hôtellerie et la restauration — Formation certifiante | Maylab

De la théorie à la pratique : Anglais essentiel pour l'hôtellerie et la restauration met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation intensive s'adresse aux professionnels des secteurs de l'hôtellerie et de la restauration souhaitant maîtriser l'anglais professionnel. L'objectif est de développer l'aisance à l'oral pour gérer les situations courantes : accueil, prise de commande, service, résolution de problèmes. Le programme couvre le vocabulaire clé des menus, des réservations et de l'hébergement. Les mises en situation pratiques renforcent la confiance et la fluidité. Nous utilisons des méthodes interactives pour une assimilation rapide. La formation est conçue pour être immédiatement applicable dans votre environnement de travail. Elle prépare à une meilleure expérience client et à une efficacité accrue. Vous serez capable de communiquer avec assurance en anglais pour répondre aux attentes de votre clientèle mondiale. Une immersion ciblée pour des résultats concrets et durables dans votre établissement.

Objectifs

• Maîtriser le vocabulaire spécifique au secteur HCR.", "Gérer les conversations avec les clients anglophones.", "Améliorer la fluidité à l'oral.", "Gagner en confiance lors des échanges.", "Optimiser la qualité du service client."]

Programme

[{"module": "Accueil et Prise de Contact", "content": "Salutations, présentations, phrases d'accueil. Informations sur l'établissement. Questions de base.", "duration_hours": 2}, {"module": "Commandes et Service", "content": "Présentation des menus, prise de commande, suggestions. Gestion des spécificités alimentaires. Service à table. Facturation.", "duration_hours": 3}, {"module": "Gestion des Incidents et Départ", "content": "Répondre aux demandes, gérer les réclamations simples. Procédures de départ, remerciements.", "duration_hours": 2}]

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).